松茸の生産量はこの長野県が全体の７０％近くを占めていて、２位は東北南部になりますが、一般の人は今でも広島とお答えになる方が多いかと思います。その原因は⇒温暖化による発生地の北上にあります。５０年前から減産傾向の産地が、増産傾向の中部（長野）から仕入れざるを得なくなった事・又　現在の様に産地偽装などと騒がれず、当たり前の様に、あらゆる作物や商品で行われていた事に他有りません。
この長野県も後２０年後には、岩手県に抜かれ、一位の座に居られない事も十分に考えられます。
その長野県の生産量トップが、実はこの南信州であることは、あまり知らざれる現実かと思います。